Raffaello kroglice

Ker prihajajo tekme EP v košarki in med tekmami večina ljudi rada nekaj sladkega prigrizne, vam dajem recept za zdrave raffaello kroglice, za katere upam trditi, da so neverjetno podobne pravim in izjemno dobrega okusa :) So malo bolj mokre in sočne kot prave, tako da se lahko poljubno doda več kokosove moke, če želite bolj trde.

SESTAVINE:
- 50g kokosove moke
- 1 čajna žlička stevie
- 30g proteinov okus kokos-bela čokolada
- mandlji
- 100g grškega jogurta

POSTOPEK:
1. V posodi zmešamo vse sestavine razen mandljev.

2. Iz mase oblikujemo poljubno velike kroglice. Kroglico sploščimo, vanjo damo mandelj in jo zopet oblikujemo v kroglico. Vsako kroglico na koncu še povaljamo v kokosovi moki.

3. Kroglice postavimo v hladilnik, saj so najboljše dobro ohlajene.